Rechercher une bire dans le Guide des Bires (Exemple : Desperados, Leffe, Heineken, Duff, Pelforth...)

Bière Budels bock

Photo bière

La Bire Budels bock est une bire de type bock fermentation , conue par le brasseur Budelse Brouwerij B.V. (Hollande).

Cette bire hollandaise est produite par la brasserie de Budelse. Un Corps malt, rond, sucr et lgrement caramlis, parfaitement quilibr par un bon houblonnage. La finale est sche et amre et profonde en bouche.

Etiquette de Budels BockCapsule de Budels Bock

Mettre un commentaire sur FACEBOOK pour la bière Budels bock

Mettre un commentaire sur GUIDE DES BIERES pour la bière Budels bock

Cette bire n'a pas encore de commentaire.

La bock ou Bockbier ou Starkbier est un type de bire de fermentation haute ou basse, brasse essentiellement dans le sud de l'Allemagne (Bavire), mais originaire de Basse-Saxe. Les Bockbier peuvent tre blondes ou brunes et se distinguent par un degr d'alcool lev, partir 6 % d'alcool. Elles se reconnaissent gnralement leur nom qui contient Bock ou la terminaison -ator.
En Bavire o elles sont principalement brasses et consommes, elles reprsentent environ 1 % de la consommation totale de bire.
Les Bockbier furent conues au Moyen ge pour remplacer les aliments solides des jours de jene dans les monastres. En effet, la prise de boisson n'tait pas interdite pendant le jene et la levure s'avre tre un bon apport de protines car les bires n'taient pas filtres l'poque. Le nom de Bockbier provient de la petite ville de Einbeck (Basse-Saxe).

COMMUNAUTE


Si vous aimez ou avez dj got cette bire Budels bock, cliquez sur J'aime !