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Bière Clausthaler classic premium alkoholfrei

Photo bière

La Bire Clausthaler classic premium alkoholfrei est une bire de type sans alcool fermentation , conue par le brasseur Binding-Brauerei Francfort (Allemagne).

La Clausthaler est fabriqu par la brasserie Binding, petit brasserie de Francfort. Elle utilise une technique de fermentation indite qui lui permet d'tre quasiment sans alcool tout en prservant le got d'une bonne lager. Un caractre lger mais agrablement floral et houblonn pour cette bire rafraichissante idale pour l't.

Etiquette de Clausthaler Classic Premium Alkoholfrei.Capsule de Clausthaler Classic Premium Alkoholfrei.Pack de bire Clausthaler Classic Premium Alkoholfrei.


Les bires sans alcool en contiennent quand mme un tout petit peu d'alcool : moins de 1,2%, cest la rglementation. Soit la fermentation est trs courte pour avoir peu dalcool, mais ayant moins de bulles parce quelles proviennent de la fermentation, les fabricants rajoutent donc du gaz carbonique. Soit la bire est filtre par une membrane qui retient les molcules dthanol, dalcool.