Rechercher une bire dans le Guide des Bires (Exemple : Desperados, Leffe, Heineken, Duff, Pelforth...)

Bière Grolsch amber

Photo bière

La Bire Grolsch amber est une bire de type spciale fermentation haute, conue par le brasseur Grolsch (Hollande).

Une altbier en provenance de Hollande avec un corps quilibr et lger qui n'est pas trop riche. Un arrire got modr pour une bire rouge. Idal pour tre consomm avec des amis et leur faire dcouvrir une bire rouge.

Etiquette de Grolsch AmberCapsule de Grolsch AmberPack de Grolsch AmberVerre et bouteille de Grolsch Amber

Mettre un commentaire sur FACEBOOK pour la bière Grolsch amber

Mettre un commentaire sur GUIDE DES BIERES pour la bière Grolsch amber

sined - je cherche des verres marqués grolsch. Connaissez-vous des points de vente?

piernguessan - une très bonne biere qui n'ya pas en Cote d'Ivoire et qui aurait été bien vendu dans ce pays !

Toutes les bires de fermentation haute qui ont, de par leur caractre ou leur originalit, un rel. Soit en prservant des traditions brassicoles anciennes et respectables, soit en innovant dans de nouvelles saveurs originales. Le nom de cette fermentation vient du fait que la levure, une fois quelle a puis le glucose, remonte la surface de la bire. Cest la mthode la plus ancienne. Elle s'effectue 15-20C avec des levures qui remontent la surface de la bire, pendant 3 5 jours. La bire ainsi produite se conserve moins longtemps que celle de fermentation basse.

La fermentation haute permet d'obtenir de hautes teneurs en alcool ainsi que des armes complexes. Elle donne des bires denses, goteuses et longues en bouche qui sont gnralement peu charges en gaz carbonique. Elles se consomment plus haute temprature que ces dernires, gnralement entre 6 et 12C.

Note: La fermentation est une des tapes de la fabrication de la bire. Cette tape consiste ensemencer le mot avec une certaine quantit de levures (on parle alors de levain ) afin que ces levures transforment les sucres prsents en alcool et en CO2.

COMMUNAUTE


Si vous aimez ou avez dj got cette bire Grolsch amber, cliquez sur J'aime !