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Bière Karmeliten doppelbock

Photo bière

La Bire Karmeliten doppelbock est une bire de type doppelbock fermentation , conue par le brasseur Karmeliten Brauerei Straubing (Allemagne).





La Doppelbock est une bire de fermentation haute ou basse, forte en alcool et brasse essentiellement en Bavire dans le sud de l'Allemagne. Elle peut tre blonde ou brune.
Les Doppelbock sont brasses partir d'une densit primitive de mot entre 18 % et 21 % constituent ainsi une varit Bock.