La Bière LÖwenbrÄu triumphator dunkler doppelbock est une bière de type doppelbock à fermentation , conçue par le brasseur Löwenbräu à (Allemagne).
La Doppelbock est une bière de fermentation haute ou basse, forte en alcool et brassée essentiellement en Bavière dans le sud de l'Allemagne. Elle peut être blonde ou brune.
Les Doppelbock sont brassées à partir d'une densité primitive de moût entre 18 % et 21 % constituent ainsi une variété Bock.