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Bière Maxlrainer jubilator

Photo bière

La Bire Maxlrainer jubilator est une bire de type doppelbock fermentation , conue par le brasseur Schlossbrauerei Maxlrain (Allemagne).

Un doppelbock sec et moelleux au corps malt sur le caramel. Longue finale, surprenante par sa puissance, voquant distinctement le cacao et le caf froid



La Doppelbock est une bire de fermentation haute ou basse, forte en alcool et brasse essentiellement en Bavire dans le sud de l'Allemagne. Elle peut tre blonde ou brune.
Les Doppelbock sont brasses partir d'une densit primitive de mot entre 18 % et 21 % constituent ainsi une varit Bock.