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Bière Optimator doppelspaten

Photo bière

La Bire Optimator doppelspaten est une bire de type doppelbock fermentation , conue par le brasseur Spaten-Franziskaner (Allemagne).





La Doppelbock est une bire de fermentation haute ou basse, forte en alcool et brasse essentiellement en Bavire dans le sud de l'Allemagne. Elle peut tre blonde ou brune.
Les Doppelbock sont brasses partir d'une densit primitive de mot entre 18 % et 21 % constituent ainsi une varit Bock.